Bizcochitos de Miel Gastronomía del Uruguay

Una buena opción para la merienda es preparar unos ricos Bizcochitos de Miel al estilo uruguayo. 

Preparación:

Mezclar la harina con el polvo de hornear, el azúcar, la sal, las pasa, la manteca, la leche y la miel.

Colocar en moldecitos de horno enmantecados, rellenándolos hasta la mitad.

Llevar a horno moderado durante 25 minutos. Servirlos con miel

Ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1 cda  de polvo de hornear
• 1/4 taza de  azúcar
• 1 cdita. de sal
• 1 taza de pasas de uva
• 1/2 taza de manteca derretida
• 1/4 taza de miel
• 1/3 taza de leche