Preparación de los Buñuelos de Manzana: 

Colocar en un bol la harina, polvo de hornear y la sal. Hacer un hueco en el centro y agregar la manteca derretida y el huevo. 

Mezclar alternando con agua tibia hasta obtener una pasta cremosa.

Pelar y cortar las manzanas en cubitos muy pequeños, espolvorearlos con 1cucharada de  azúcar, la bebida y las gotas de limón y agregarlos a la masa. Hacer buñuelos en aceite caliente y escurrirlos en papel absorbente.

Espolvorear con 1 cucharada de azúcar y canela a gusto.

Ingredientes de los buñuelos de manzana: 

•  2 tazas de harina
•  1 cda. de polvo de hornear
•  pizca de sal
•  1 cda. de manteca derretida
•  1 huevo
•  2 manzanas grandes
•  2 cdas. de azúcar
•  1 cda. de una bebida fuerte
•  gotas de limón y canela.