En otro bols se mezclan los ingredientes secos y se le agrega a la preparación anterior, por último la manteca.

Se coloca en un molde alargado al horno medianamente fuerte por 30 minutos.

Al sacar del horno pintar con almíbar espeso.

Ingredientes:

•  2 huevos 
•  1 1/4 taza de leche 
•  3/4 taza harina 
•  1 1/2 taza de harina de maíz 
•  4 cdas. de polvo de hornear 
•  1 cta. de sal 
•  2 ctas. de azúcar 
•  1/2 taza de manteca derretida.