 Mezclar los ingredientes secos, entreverándolos bien, dividirlo en partes iguales, colocar la mitad en una asadera, colocar las manzana cortadas en rodajas finas espolvoreando con canela; y cubrir esto con la segunda parte de los ingredientes secos. Por encima volcar los huevos batidos en la leche y la vainilla. Agregar la manteca en trocitos por arriba. Cocinar en horno moderado. Ingredientes:
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